Mediterrán vidékeken őshonos. Napos, meleg fekvésű, jó vízgazdálkodású talajon terem. Igénytelen növény, jól bírja a szárazságot és a szelet. Jó fagytűrő.
Kertészkedjünk
Már van parcellád, de nem vagy profi kertész? Nem tudod mit, mikor és hogyan ültess?
Találd meg a kedvenc zöldségeidet vagy fűszernövényeidet itt!
Curryfű
sorok közti távolság
20 cm| jan. | febr. | márc. | ápr. | máj. | jún. | júl. | aug. | szept. | okt. | nov. | dec. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Magvetés | ||||||||||||
| Kiültetés | ||||||||||||
| Betakarítás |
| Magvetés | Kiültetés | Betakarítás | |
|---|---|---|---|
| jan.. | |||
| febr.. | |||
| márc.. | |||
| ápr.. | |||
| máj.. | |||
| jún.. | |||
| júl.. | |||
| aug.. | |||
| szept.. | |||
| okt.. | |||
| nov.. | |||
| dec.. |
Helichrysum italicum
A curryfű, más néven olasz szalmagyopár az Asteraceae (fészkesek) családba tartozó örökzöld, 40-70 cm magas félcserje, melynek levelei keskenyek, ezüstös zöldek. Enyhe curry szagot árasztanak, ezért is nevezik curryfűnek, amivel egyébként nincs rokonságban. Apró élénksárga virágai fészekvirágzatokba tömörülnek.
-
Élőhelye
Mediterrán vidékeken őshonos. Napos, meleg fekvésű, jó vízgazdálkodású talajon terem. Igénytelen növény, jól bírja a szárazságot és a szelet. Jó fagytűrő.
-
Termesztése
Tőosztással, vagy félfás dugványokkal szaporítható. Ültethetjük fűszerkertbe, jól mutat nagyobb cserépben, más növények társaságában. Homokos, meszes, száraz talajba ültessük. Lakásban a legnaposabb és meleg helyre állítsuk és mérsékelten öntözzük. Igény szerint szedjük.
-
Konyhai felhasználás
Az apró leveleket levesekbe, pörköltekbe, rizsbe főzik.
-
Gyógyhatásai
Drogjai a levele, virága (Helichrysi arenarii flos) és az abból nyert illóolaj. Gyulladáscsökkentő, baktérium- és gombaölő, bőrnyugtató hatású. Illóolaját hagyományosan légzőszervi panaszokra (asztma, krónikus bronchitis, szamárköhögés) használják, de fejfájásra, májproblémákra és bőrpanaszokra (égések, allergia) is ajánlják.
