A Földközi-tenger partvidékének kopár, sziklás lejtőin őshonos. Főleg Dél- és Közép-Európában, de itthon termesztik. A száraz, meleg, délies domboldalakat kedveli. Közepesen melegigényes, fagytűrő.
Már van parcellád, de nem vagy profi kertész? Nem tudod mit, mikor és hogyan ültess?
Találd meg a kedvenc zöldségeidet vagy fűszernövényeidet itt!
| jan. | febr. | márc. | ápr. | máj. | jún. | júl. | aug. | szept. | okt. | nov. | dec. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Magvetés | ||||||||||||
| Kiültetés | ||||||||||||
| Betakarítás |
| Magvetés | Kiültetés | Betakarítás | |
|---|---|---|---|
| jan. | |||
| febr. | |||
| márc. | |||
| ápr. | |||
| máj. | |||
| jún. | |||
| júl. | |||
| aug. | |||
| szept. | |||
| okt. | |||
| nov. | |||
| dec. |
Hyssopus officinalis
A Lamiaceae (ajakosok) családba tartozó évelő félcserje. Gyökere erősen elágazó, mélyre hatoló karógyökér. Szára 50-70 cm, fásodó tövétől gazdagon elágazó, felálló. Szára a talaj közelében fásodik. Levelei keresztben átellenesek, fényes sötétzöldek, épszélűek, lándzsásak, olajmirigyekkel borítottak. Virágzata összetett álfüzér, kék, rózsaszín, vagy fehér színű. Kopasz és szőrözött alfajokat különböztetünk meg.
A Földközi-tenger partvidékének kopár, sziklás lejtőin őshonos. Főleg Dél- és Közép-Európában, de itthon termesztik. A száraz, meleg, délies domboldalakat kedveli. Közepesen melegigényes, fagytűrő.
Csírázáshoz, és az első vágást követően több nedvességet igényel. Kora-tavasszal, legkésőbb márciusban kell sekélyen vetni. Kisebb területen tőosztással, palántázással is szaporítható. A virágzás kezdetétől a fővirágzásig végzik a betakarítást. Félárnyékban is megmarad, viszont így kevesebb és gyengébb minőségű hozamra számíthatunk.
Fűszerként húsok, mártások ízesítője. A likőr-, konzerv- és a kozmetikaipar is hasznosítja. Emésztést segítő hatása miatt számos ország konyhájában használják elsősorban zsíros, nehéz ételek fűszerezésére.
Drogja virágzó hajtása (Hysopii herba) és illóolaja (Aetheroleum hysopii). Tartalmaz még cseranyagot, flavonoidokat és keserűanyagot. Enyhe görcsoldó, köptető és gyulladásgátló hatású. Köhögéscsillapító, hurutoldó teakeverékek alkotója. Főzetét külsőleg, nyálkahártya-, (pl. szájüreg-) gyulladáskor öblögetésre használják, emellett jó gombaölő és izzadásgátló hatású is. Keserűanyag-tartalma miatt kiváló étvágyjavító. Nagyobb adagban illóolaja epilepsziás görcsöt válthat ki.
Virágaival csalogatja a hasznos beporzó rovarokat, valamint illatával riasztja a kártevőket.
A Földközi-tenger partvidékének kopár, sziklás lejtőin őshonos. Főleg Dél- és Közép-Európában, de itthon termesztik. A száraz, meleg, délies domboldalakat kedveli. Közepesen melegigényes, fagytűrő.
