Gondoltad volna, hogy a kertünkben nevelt fűszer- és gyógynövényekből nemcsak teát vagy fűszerkeveréket készíthetünk, hanem illatos és bőrnyugtató párlatokat is? A hidrolátumok, vagyis a virágvizek a növények legértékesebb, vízben oldódó esszenciáit rejtik magukban.
Nemrég a Kisdiófa Kertben egy egészen különleges, illatokkal teli délutánon vehettünk részt: Payer Anita vezetésével merültünk el a virágvíz-készítés hagyományaiban és gyakorlatában egy izgalmas kerti workshop keretében.
A workshop egy beszélgetéssel indult, ahol Anita bevezetett minket a gyógynövények csodálatos világába. Megtanultuk, hogyan hatnak ezek a növények a szervezetünkre, mikor érdemes őket betakarítani, és milyen sokoldalúan használhatók fel a mindennapi arc- és testápolásban, vagy éppen a lakás frissítésére is.
A virágvizek nagy előnye az esszenciális illóolajokkal szemben, hogy sokkal gyengédebbek, közvetlenül a bőrre permetezhetők, így akár tonikként, akár hűsítő permetként is tökéletes kellékei a nyári napoknak.
A nagy kerti párlat
A elmélet után következett a nap legizgalmasabb része: az alkímia! Nem elégedtünk meg egyetlen illattal; a Kert adta lehetőségeket kihasználva 6 különböző virágot és fűszernövényt válogattunk össze és mixeltünk össze egy egyedi kompozícióvá.
Anita segítségével beüzemeltük a lepárló készüléket, és figyeltük, ahogy a vízgőz átjárja a friss leveleket, majd a hűtőcsövön keresztül cseppenként megszületik a tiszta, opálos virágvíz. A kertet pillanatok alatt belengte a párolgó fűszernövények semmivel sem összehasonlítható, megnyugtató illata.
A közös alkotás öröme
A Kisdiófa Kertben összegyűlt csapat számára ez a délután sokkal többet jelentett egy egyszerű bemutatónál. A kertközösség tagjai és a látogatók a workshop közben megosztották egymással saját tapasztalataikat is.
Fantasztikus volt látni, ahogy a természet adta kincsek és a tudás egy ilyen közvetlen, baráti hangulatú eseményen kapcsolódik össze. A workshop végén a frissen elkészült virágvíz mellett mindenki azzal a felemelő érzéssel és inspirációval térhetett haza, hogy a legegyszerűbb kerti fűszernövényekben is mennyi rejtett érték lakozik.
Köszönjük Anitának a szakértő vezetést és a varázslatos hangulatot, a résztvevőknek pedig a közös alkotást!
További cikkeink
