Szintén gyógyhatású rokona a nálunk is vadon élő keskenylevelű vagy vad kakukkfű (Thymus serpyllum). Szára földre terülő, 10-30 cm magas, alul fásodó. Levelei változó alakúak, szálasak, vagy keskeny visszás tojásdadok. A hajtás végén álló füzérvirágzata bíbor rózsaszínű.
Kertészkedjünk
Már van parcellád, de nem vagy profi kertész? Nem tudod mit, mikor és hogyan ültess?
Találd meg a kedvenc zöldségeidet vagy fűszernövényeidet itt!
Kakukkfű (pecsenyefű)
sorok közti távolság
40-70 cmvetési mélység
1 cm| jan. | febr. | márc. | ápr. | máj. | jún. | júl. | aug. | szept. | okt. | nov. | dec. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Magvetés | ||||||||||||
| Kiültetés | ||||||||||||
| Betakarítás |
| Magvetés | Kiültetés | Betakarítás | |
|---|---|---|---|
| jan.. | |||
| febr.. | |||
| márc.. | |||
| ápr.. | |||
| máj.. | |||
| jún.. | |||
| júl.. | |||
| aug.. | |||
| szept.. | |||
| okt.. | |||
| nov.. | |||
| dec.. |
Thymus vulgaris
A Lamiaceae (ajakosok) családba tartozó évelő, fásodó szárú félcserje. Gyökere fás, szára felálló, 20-50 cm magas. Hajtásai 10-25 cm hosszúak. Levelei szőrösek, keresztben átellenesek, lándzsásak, illóolajmirigyektől pontozottak. Virágzata összetett fehér, rózsaszín, lila virágokkal, amik májustól júliusig nyílnak.
-
Érdekességek
Szintén gyógyhatású rokona a nálunk is vadon élő keskenylevelű vagy vad kakukkfű (Thymus serpyllum). Szára földre terülő, 10-30 cm magas, alul fásodó. Levelei változó alakúak, szálasak, vagy keskeny visszás tojásdadok. A hajtás végén álló füzérvirágzata bíbor rózsaszínű.
-
Élőhely
A Mediterránban őshonos, nálunk termesztik. Négy-hat évig marad egy helyen, melegkedvelő, fényigényes, a meszes, termékeny, jó vízáteresztő talajokat kedveli.
-
Termesztése
Márciusban melegágyba vetve magról, vagy tőosztással szaporítható. A palántanövényeket május végén ültethetjük állandó helyükre. Apróbb termete miatt könnyen gyomosodik. Virágzáskor, napsütésben, a fásodó részek felett vágható.
-
Gyógyhatása
Virágzó hajtása (Thymi vulgaris herba), illóolaja (Aetheroleum thymi). Összesen vagy 36 féle illóolajat, mellette rozmarinsavat tartalmaz. Köptető, görcsoldó, a rozmarinsav pedig fertőtlenítő hatású. Köhögéscsillapító szirupok hatóanyaga. Illóolaját bőrgomba elleni ecsetelőkben használják. Vízhajtó és féreghajtó teakeverékek komponense.
Olaja lenyelve mérgező. Gátolhatja a pajzsmirigyműködést, szédülést, fejfájást okoz.
Ismert fűszer, de az illatszer- és likőripar is használja. Régen hústartósításra használták.